Bife frito com arroz de couve-flor

Ingredientes

1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado340g pacote essencial Waitrose British Beef Frying Steak, cortado e cortado em fatias1 essencial Waitrose Onion, fatiado300g pacote essencial Waitrose Vegetable Stir Fry ou 450g pack Waitrose Crocante de legumes crocantes,essencial Couve-flor Waitrose, folhas removidas2 colheres de sopa sementes de gergelim,pacote torrado de 25g Ingredientes da Waitrose Cooks Cebolinha picada4 colheres de sopa de molho de ostra  

Método

1. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite o bife e a cebola por 3-4 minutos. Adicione o refogado de legumes e cozinhe por mais 2-3 minutos.

2. Enquanto isso, divida a couve-flor em florzinhas, coloque-a no processador de alimentos e misture até parecer arroz. Coloque em uma tigela, cubra com filme plástico e microondas em alta potência por 2-3 minutos. Misture as sementes de gergelim e cebolinha.

3. Mexa o molho de ostra na carne e cozinhe por 1 minuto. Sirva com o arroz de couve-flor.