creme de papaia

creme de papaia

Tempo de preparo: 10 min

Ingredientes

  • 1/4 mamão, maduro 380 g
  • 2 colheres de sobremesa congelada não láctea, sabor baunilha 125 mL
  • 2 colheres de chá de crème de cassis (licor de groselha preta) 10 mL

Método de preparo

  1. Corte o mamão ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes pretas. Descasque e descarte a pele que não é comestível. Corte grosseiramente a polpa em pedaços (cerca de 1,5 cm) e coloque-os no liquidificador. Adicione o sorvete e pulse até ficar bem homogêneo.
  2. Divida a mistura em taças individuais, polvilhe cada uma com o creme de cassis e sirva imediatamente.