RECEITAS

Receita Pão de Batata Doce e Iogurte de Liquidificador

O melhor Pão de Batata Doce e Iogurte de Liquidificador, uma receita simples, muito gostosa.

INGREDIENTES 2 ovos 1 jarra de iogurte natural

½ colher de chá de sal

¾ xícara de água morna

¼ xícara de óleo de girassol

2 colheres de sopa de açúcar mascavo

1 xícara de batata-doce cozida e amassada

½ colher de sopa de fermento biológico seco

2 xícaras e meia de farinha

Chia para pulverizar (artigo opcional)

MODO DE PREPARAÇÃO 1- Unte e enfarinhe uma forma de aproximadamente 30 cm x 15 cm. No liquidificador, coloque os ovos, iogurte de ervas, sal, água morna, óleo, açúcar mascavo, batata doce e fermento. 2- Bata até obter uma mistura homogênea.

Três-Despeje l. A. Misture em uma tigela média e adicione gradualmente l. A. Farinha, misturando com um batedor de arame até obter uma mistura homogênea.

Quatro – A ponta deste pão é mais firme que uma massa de bolo, mas ainda é muito artística.

Cinco – Coloque os anjos da massa na panela, cubra com um pano e coloque no microondas “off” ou em um armário.

6- É necessário que o pão cresça dentro de casa. Deixe crescer por aproximadamente quarenta minutos.

7- Este pão cresce, mas não atinge o dobro do volume. Se desejar, polvilhe com chia.

8 – Asse o pão em forno pré-aquecido a 180 graus C por aproximadamente 40 minutos.

9- Desenformar quente. Bom proveito!