Que tal uma lasanha primavera para o almoço? Confira receita!

Que tal uma lasanha primavera para o almoço? Confira receita!

A lasanha é uma das massas mais queridas pelos brasileiros, embora não tenha surgido aqui. Para o almoço desse sábado, inspire-se nessa receita de lasanha primavera, perfeita para toda a família se reunir e se deliciar com uma refeição preparada na cozinha de casa.

Quer aprender como fazer esse prato saboroso? Vem com o Guia da Cozinha! Separe os ingredientes, siga o passo a passo e aproveite! 

Tempo: 1h (+1 dia de descanso)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da lasanha primavera:

  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de leite (use a lata de creme de leite vazia para medir)
  • 200g de massa para lasanha pré-cozida
  • 8 fatias de presunto
  • 8 fatias de queijo muçarela
  • 50g de queijo parmesão para polvilhar
  • Noz-moscada ralada para polvilhar

Modo de preparo:

Cozinhe o molho de tomate e as ervilhas no azeite por 2 minutos. Adicione o creme de leite, sal, pimenta e misture. Para montar, em um refratário, coloque um pouco do leite e reserve o restante. Alterne camadas de massa, molho, presunto e muçarela até terminarem os ingredientes. Despeje o leite restante, polvilhe com o parmesão, a noz-moscada e leve ao forno alto, preaquecido, por 30 minutos.

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