Bolo de Milho com Iogurte receita

Esse é o bolo de milho que tem uma textura inchada, que não faz você querer parar de comê-lo, você tem que ser muito perseverante e ficar sozinho em uma pequena porção, e confesso minha fraqueza diante dessa delícia, acabei nela!

Ingredientes:

2 latas de milho verde escorrido quatro ovos 1 metade do copo de açúcar cento e vinte gramas de manteiga amolecida

1 xícara de leite

1 xícara de fubá

três colheres de sopa de parmesão ralado

2 colheres de sopa de requeijão

1 jarra de cento e cinquenta ml de iogurte natural

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de extrato de baunilha Modo de preparação:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, até formar uma massa homogênea. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 22 cm de diâmetro, despeje os anjos da massa sobre ela e asse em forno pré-aquecido a 180 ° C por aproximadamente 50-55 minutos, faça l. A. Teste do palito de dente, se o seu forno estiver muito quente e desregulado, e se você notar que as laterais e a superfície do bolo estão ficando douradas demais, remova a forma do forno do forno por 15 minutos para desligar o forno e cobri-lo com papel de alumínio, para que o bolo seja cozido por dentro e as superfícies do bolo não tenham essa aparência queimada. Deixe o bolo esfriar completamente para desenformar.