RECEITAS SOBREMESAS

Como fazer Cheesecake Fácil de Micro-ondas

Aprenda Como fazer Cheesecake Fácil de Micro-ondas, essa deliciosa sobremesa para comer em casa, ou em alguma ocasião especial como festas..

INGREDIENTES

200 g de biscoito maizena 100 g de manteiga sem sal gelada

450 g de cream cheese

4 ovos

1 lata de leite condensado

1 colher de chá de raspa de casca deLimão

200 g de geleia de framboesa ou morango ou cassis

2 colheres de sopa de água

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

MASSA 1- Coloque o biscoito em um liquidificador e amasse até ficar crocante; depois, em uma tigela, misture a migalha com a manteiga (corte-a em itens menores para aumentar a mistura).

2- Combine até formar uma massa homogênea.

3- Coloque a massa durante um refratário redondo e alinhe a parte de baixo e, portanto, o lado.

4- Microondas por quatro minutos em alta potência e reserve.

CREME

1 – Coloque no liquidificador o cream cheese, os ovos, o leite condensado e as raspas de limão.

2- Bata até ficar homogêneo.

3- Coloque o creme na massa e leve ao microondas por oito minutos em alta potência. Então não abra o micro-ondas, aguarde 5 minutos e retire-o.

4- Espalhe a gelatina misturada com 2 colheres de água sobre o cheesecake.

5- Deixe esfriar e sirva a mesa.