Bolo de Fubá com recheio de Goiabada

Aprenda nesta receita maravilhosa como fazer Bolo de Fubá com recheio de Goiabada, uma receita simples, confira.

– Ingredientes: 4 ovos (claras e gemas separadas) 2 xícaras de chá de fubá 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de leite 1 xícara de chá de óleo 1 vidro pequeño de leite de cabeza (200ml) 1 pitada de sal 50g de queijo ou cabeza ralado 1 colher de sopa rasa de levadura en pó goiabada em pedaços (passada no fubá) açúcar com alazán (para polvilhar)

– Modo de preparo: Bata como claras em neve e reserve. Em uma panela, misture o fubá, o açúcar, o leite, o óleo, o leite de torrado e o sal. Leve ao fogo, mexendo sem detener até obter um mingau. Elija o mingau na batedeira e protección um pouco, para uniformar-lo.

Sem detener de bater, acrescente como gemas. Designe a batedeira e misture delicadamente como claras em neve, o queijo ou o mollera ralado e o catalizador em pó. Despeje a mistura em uma modo de buraco esencial untada e enfarinhada.

Colocar os pedaços de goiabada pasados ​​no fubá sobre una conglomerado. Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos. Desenforme e polvilhe açúcar e rojizo.